TORTILLA-BOKATA

OSAGAIAK:

*Arraultzak

*Gazta
*Oiloa

*Ogia

TRESNAK:

*Plater

*Zartagina

*Labana

EGITEKO ERA

1.Lehendabizi olioa bota zartaginean.

2.Gero arraultzak kraskatu behar dira.

3.Gazta bota behar da.

4.Bota zartaginean eta 10 minutu pasatu eta gero, atera.

5.Ondoren ogia hartu eta ireki.

6.Tortilla hartu eta jarri bokataren gainean.

NIRE AMAREN IRITZIA

Nire amak esan du hau oso interesgarria eta polita dela bahina ez ditu gauza batzuk ulertu.

URDAIAZPIKO TORTILLA

OSAGAIAK

*Arraultza

*Urdaiazpikoa

*Olioa

*Gatza

TRESNAK

*Zartagina

*Platera(3)

*Labana

*Sardexka

EGITEKO ERA

Hasteko, kraskatu arraultza platerean eta irabiatu sardexkarekin.

Gero, moztu urdaiazpikoa eta bota platerean bertan irabiatutako arraultza gainean.

Bukatzeko, tortila egin eta

ETA ON EGIN!!!!!

URDAIAZPIKO NAHASKIA ( PERTSONA 1)

OSAGAIAK
-urdaiazpikoa
-gatza
-olioa
-arrautzak( 1 edo 2)
-ogia


TRESNAK
-zartagina
-platera(2)
-sardexka
-espatula
-labana


EGITEKO ERA
1- Hasteko, hartu arrautzak, kaskatu plater batean eta irabiatu. Urdaiazpikoa moztu eta nahastu arrautzekin.Bota gatz pittin bat.
2- Gero, bota zartaginean
3- Nahastu dena zartaginean eta atera nahaskia eta jarri plateran.
4- Moztu ogia erditik eta jarri nahaskia ogiaren gainean.
5- JAN!

PATATA-TORTILLA

OSAGAIAK:

-Arraultzak

-Gatza

-Patata

-Oiloa

-Ogia

TRESNAK:

-Sardexka

-Zartagina

-Labana

-Ontzia

EGITEKO ERA:

Lehenbizi, patata zuritu eta garbitu.

Gero, zartaginean olio eta patata bota.Beranduago, gatza pizka bat jarri (su motelean)

Hau egin eta gero, arraultzak zuritu , ontzi batean nahastu eta jarri zartaginean.

Ondoren, ogia hartu behar duzu eta labanarekin erdibitu behar duzu.Segidan,tortilla jarri behar duzu ogian.

ON EGIN¡¡¡